Підберезовик звичайний 50 г, міцелій грибів оптом

Міцелій грибів: Підберезовик звичайний (для повноцінної грибниці рекомендована мінімальна вага міцелію 100 г)

Цей гриб збирають хвилями в 2-4 тижні, з червня по жовтень. Термін життя однієї грибниці - близько 5-6 років, вона не вимагає жодного догляду, крім поливу. За кількістю корисних речовин його можна порівняти з телятиною.

• капелюшок напівсферичний, при дозріванні - плоский, світло-сірого або бурого забарвлення, діаметром 5-15 см;
• ніжка біла, гладка 5-15 см завдовжки, до 3 см у діаметрі;
• м'якуш білий, соковитий, не темніє, смак приємний, аромат сильний;
• висаджують з березня-квітня або у вересні-жовтні, збирають з червня до жовтня;
• оптимальна температура для зростання +13-27 градусів;
• міцелій висаджують на глибину 25-30 см;
• поливають через розпилювач лійки або крапельним способом 10-18 л. на м. кв.;
• 100 г міцелія хватить на 2-3 м кв.;
• м'якоть сушать, варять, смажать, маринують;
• підвищує імунітет, покращує роботу ШКТ, піднімає гемоглобін;

Вирощування підберезовика в домашніх умовах

Рекомендуємо культивувати гриби в пристовбурових колах або великих чагарників. У лунку до 3 м завширшки і до 30 см глубиною по черзі викладають шари. На дно укладають листя та траву (до 7 см), зверху перегній (5-7 см), потім розсипають міцелій. Його присипають потертою та листовою землею (до 3 см), зверху досипають садовим ґрунтом (до 5 см). На зиму можна мульчувати грибницю перегноєм чи торфом.