Вежка звичайна 50 г, міцедій грибів гуртом

Міцеля грибів: Вежочка звичайна (для повноцінної грибниці рекомендована мінімальна вага міцелія 100 г)

Популярний гриб. Містить повний комплекс вітамінів В, вітаміни Е, С, РР, цінні амінокислоти та мінерали. Морозів гриби не бояться, їм практично не потрібен догляд.  

• головка м'ясиста, округла, бурого або білого забарвлення, діаметром 5-16 см;
• ніжка біла, гладка, до 5-6 см завдовжки, до 2,5 см у діаметрі;
• м'якоть біла, соковита, з нотами анісу;
• висаджують із березня-апреля або у вересні, збирають із червня до жовтня;
• оптимальна температура для росту +13-27 градусів;
• міцели висаджують на глибину до 5-16 см;
• поливають через розпилювач, до 15-20 л. на м. кв.;
• 1 паковання міцелію (50 г) вистачить на 20 кг деревини.;
• застосовують у кулінарії;
• очищає судини, знижує ризик інфарктів, атеросклерозу, онкології;
• плодоносить навесні та восени, до 6 років на твердій деревині, даючи до 6 кг на рік.

Вешеньки: умови посадки та вирощування

Зерновий міцелія їстівних грибів можна вирощувати на дачі або в приміщенні. У сухому стані він зберігається до 5 років. Висаджують на пеньках або колодах (до цього їх тиждень зволожують) або в пакетах із субстратом (солома, лузка насіння). Для вішування потрібен рівень кислотності Ph — 6,5-7. У деревині для цього роблять отвори до 5-10 см завглибшки, куди висипають спори. Потім дірочки потрібно законопати будь-яким матеріалом (вата, віск). Поліно або пінок заростатимуть грибами впродовж 4-7 місяців, для цього їм знадобиться тінь і рух повітря.